O que é Filadélfia japonês?

Índice:

1. O que é Filadélfia japonês?
2. O que vem no uramaki Califórnia?
3. O que é o gunkan Maki?
4. O que vai no gunkan?

O que é Filadélfia japonês?

Ouça em voz altaPausarHot Roll e Hot Filadélfia Ambos são bolinhos de arroz com recheio de cream cheese e frutos do mar. A diferença entre eles é que o Hot Roll é envolto em massa folhada, e o Filadélfia é coberto por alga empanada e farinha de tempura.

O que vem no uramaki Califórnia?

Receita de Uramaki california

• 1 folha de nori cortada ao meio.
• 1 xícara (chá) de arroz para sushi.
• 1/2 xícara (chá) de manga cortada em cubos.
• 4 kani kama desfiados.
• 1 pepino cortado em tiras finas.
• Gergelim a gosto.

O que é o gunkan Maki?

Ouça em voz altaPausarNa maior parte dos restaurantes japoneses, o consumidor encontra entre as opções de comida o Gunkan-maki, uma versão diferente do Niguiri, que traz a bolinha de arroz envolta por um sem número de opções de acompanhamentos, como fatias finas de peixes ou de nori (alga).

O que vai no gunkan?

Ouça em voz altaPausarCozinhe o arroz de sushi com água e depois faça uma bola com ele, do tamanho de uma bola de pingue-pongue; Coloque essa bolinha na extremidade do nori e enrole ele, apertando para fixar e deixando sobrar um espaço no topo; Adicione o caviar por cima, cobrindo o arroz, e sirva.