Como usar frutas congeladas no bolo?

Índice:

1. Como usar frutas congeladas no bolo?
2. Como servir um bolo Naked Cake?
3. Como cortar bolo naked com acetato?

Como usar frutas congeladas no bolo?

Em uma panela, leve ao fogo alto as frutas congeladas (reserve um pouco para decorar) com o açúcar até ferver. Abaixe o fogo, junte o suco de limão e a pimenta e cozinhe de 10 a 15 minutos ou até engrossar e formar uma calda ligeiramente consistente. Deixe esfriar.

Como servir um bolo Naked Cake?

Antes de montar as camadas finais do bolo, deixe-o na geladeira por 30 minutos, para que o recheio fique bem firme. Se preferir, coloque suportes para colocar os andares do bolo, e evitar que ele se desequilibre, ou fique desalinhado até o momento de servir.

Como cortar bolo naked com acetato?

Como utilizar a folha de acetato nos bolos É bem simples! Basta você fazer a massa do bolo normalmente — que tal um bolo pão-de-ló, por exemplo? Após o bolo já estar pronto e frio, corte-o ao meio. Agora, basta pegar uma metade de bolo e passar a folha de acetato em volta dela até que as duas pontas da folha se unam.