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Índice:
- Qual a diferença do feijão para o grão de bico?
- O que substitui grão-de-bico?
- O que substitui o grão-de-bico?
Qual a diferença do feijão para o grão de bico?
Rico em Minerais O ferro disponível no grão-de-bico é mais bem aproveitado pelo organismo do que em outros grãos similares, como o feijão e a lentilha. Com relação às proteínas, a valor nutricional é muito superior à das demais leguminosas, porque essas proteínas são melhor aproveitadas pelo corpo.O que substitui grão-de-bico?
Lentilha, vagem, ervilha, soja e grão-de-bico são opções para variar o cardápio sem perder proteínas, ferro, cálcio, magnésio, zinco, vitaminas, principalmente do complexo B, carboidratos e fibras.O que substitui o grão-de-bico?
O grão de bico é um excelente alimento, ele pode substituir a carne, dar mais sabor e nutrientes às suas refeições e pode até substituir o ovo em algumas receitas.Leia também
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