Como hidratar a proteína de soja?

Índice:

1. Como hidratar a proteína de soja?
2. Como hidratar proteína de soja granulada?
3. Quanto devemos consumir de soja por dia?

Como hidratar a proteína de soja?

Hidratação da soja A cada 1 xícara de chá de proteína vegetal seca, use 2 xícaras de chá para a hidratação. Numa tigela, cubra a proteína vegetal com água quente e acrescente suco de pelo menos meio limão, deixe agir por 30 minutos.

Como hidratar proteína de soja granulada?

Ferva a água, até que entre em ebulição e coloque sobre a proteína. Em seguida, esprema o limão. Deixe agir por aproximadamente 7 a 8 minutos. A quantidade de água deve sempre cobrir a proteína e sobrar 1 dedo acima, isso porque ela incha com a hidratação.

Quanto devemos consumir de soja por dia?

De acordo com alguns estudos, é necessário a ingestão de, no mínimo, 25 gramas do produto ao dia. Além disso o ideal é consumir 3 vezes por semana, pois o excesso pode ter efeitos negativos. A soja pode ser encontrada em diversos alimentos, como tofu, leite, farinha e proteína de soja.