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Índice:
Como comer soja em grão?
Cozinhar a soja em uma panela de pressão Depois de molhar, descarte a água e enxágue. Coloque a soja na panela de pressão e 4 xícaras de água fresca. Cozinhe-os por 10 minutos a 15 minutos. Você também pode adicionar cerca de uma colher de sopa de óleo à água durante o cozimento.Quais são os produtos derivados de soja?
25 Alimentos à Base de Soja- Leite de soja.
- Tofu.
- Edamame.
- Proteína vegetal hidrolisada.
- Produtos infantis.
- Lecitina.
- Proteína de soja texturizada.
- Missô
Como lavar a carne de soja?
Tendo todo os ingredientes à mão, basta colocar a carne de soja para ferver por um minuto e meio na água com o vinagre, isso fará a água espumar e vai eliminar o gosto ruim. Depois do período de fervura, basta escorrer a água fervente e lavar a carne com água fria usando preferencialmente uma peneira.Leia também
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