Como guardar o ovo de colher?

Índice:

1. Como guardar o ovo de colher?
2. Como armazenar ovo de páscoa caseiro recheado?
3. Como fazer para o ovo de colher não derreter?
4. O que fazer para o chocolate não derreter no calor?
5. Quanto posso cobrar em um ovo de Páscoa de colher?

Como guardar o ovo de colher?

ARMAZENAGEM – Evite guardar ovos na geladeira, pois eles podem suar e acabar estragando a textura e sabor do chocolate. Idealmente, guarde a casca de ovo em um ambiente seco entre 20 e 25˚C.

Como armazenar ovo de páscoa caseiro recheado?

O mais correto a se fazer é guardar os ovos de páscoa em locais fechados (sem contato com a luz solar), numa temperatura de 20 a 25ºC e envoltos em papel alumínio.

Como fazer para o ovo de colher não derreter?

A dica de especialistas é sempre manter seus ovos de páscoa na embalagem original, protegidos do excesso de umidade e do calor. Para isso, o ideal é deixar os chocolates bem embalados e, se não for possível, colocá-los em saquinhos que impeçam a entrada de ar.

O que fazer para o chocolate não derreter no calor?

Coloque o chocolate dentro de um ou dois filmes ou sacos plásticos tipo zipy, retire todo o ar (lembre que é no ar que ficam as partículas de água) e vede bem. Quando tirá-lo da geladeira, espere umas 2 horas antes de tirar o plástico, para que volte à temperatura ambiente antes de entrar em contato com o ar.

Quanto posso cobrar em um ovo de Páscoa de colher?

CHOCOLATE AO LEITE - LISO ou CROCANTE	CHOCOLATE BRANCO - LISO ou CROCANTE
Coração Médio 500 grs - c/2 colheres	R$ 104,00
Ovo de Colher - 500 grs	R$ 95,00
Ovo de Colher - 300 grs	R$ 62,00
Caixa com 3 ovos - 150 grs (cada) - 450 grs	R$ 97,00