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Índice:
Como tirar a pele do tomate maduro?
Coloque-os em uma panela com água fervente por cerca de um minuto ou até que a água ferva novamente. Escorra-os, espere esfriar e puxe a pele, delicadamente com as pontas dos dedos, que sairá facilmente. 2. Espete o tomate com um garfo, segure-o acima da chama do fogão até a pele começar a soltar e vá puxando devagar.Como tirar pele do tomate cru?
Como tirar a pele do tomate cru (método tradicional)- Coloque água para ferver (quantidade de água suficiente para cobrir os tomates);
- Com uma faca afiada faça um corte em forma de cruz no "bumbum" dos tomates;
- Coloque os tomates na água fervente e deixe por 1-2 minutos, ou até você observar que a pele começou a soltar;
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