Como se cozem os ovos?

Índice:

1. Como se cozem os ovos?
2. Como cozinhar um ovo gelado?
3. Como cozer ovo rápido?
4. Quantos minutos em média para cozinhar um ovo?
5. Quantos minutos para cozinhar um ovo no fogão a gás?

Como se cozem os ovos?

É fã de ovo cozido? O tempo exato de cozedura e mais 5 dicas

1. 4 minutos: se pretende a gema ligeiramente líquida, cremosa e macia.
2. 6 minutos: se gosta da gema mole e macia.
3. 10 minutos: para que a gema fique firme e macia.
4. 15 minutos: se gosta do ovo bem cozido.

Como cozinhar um ovo gelado?

Cubra os ovos com água fria da torneira.

1. Acrescente meia colher de chá de sal à água. Isso não só vai facilitar a hora de descascar os ovos, mas também evitar que eles rachem. ...
2. Nunca coloque os ovos diretamente na panela de água quente, ou as cascas vão rachar e eles vão ficar escalfados.

Como cozer ovo rápido?

Modo de Preparo:

1. Coloque água dentro de uma panela. Água o suficiente para cobrir um ovo;
2. Leve ao fogo alto e deixe ferver. Demora mais o menos uns 3 minutos;
3. Quando a água estiver borbulhando, coloque o ovo e conte um minuto;
4. Depois desligue o fogo, retire o ovo, espere esfriar e descasque.

Quantos minutos em média para cozinhar um ovo?

Para gema cozida, mas sem passar do ponto, 12 minutos. Para a gema cremosa, 7 minutos. Para o ovo mollet (clara cozida firme e gema mais líquida), 6 minutos. Para o ovo quente (clara cozida macia e gema bem mole), 4 minutos.

Quantos minutos para cozinhar um ovo no fogão a gás?

Tempo exato para cozinhar diferentes ovos:

1. Levemente cozido: deixe o ovo na água por 4 minutos.
2. Cozido ligeiramente mais firme: deixe-o na água por 5 minutos.
3. Cozido com gema líquida: deixe-o na água por 6 minutos.
4. Cozido firme, mas cremoso: deve ser deixado por 7 minutos na água.