Tem como hidratar ameixa seca?

Índice:

1. Tem como hidratar ameixa seca?
2. Como é feita ameixa preta seca?
3. Quanto tempo dura ameixa seca na geladeira?
4. Como se faz passas de ameixa?

Tem como hidratar ameixa seca?

Ouça em voz altaPausarNuma panela, coloque as ameixas e a água, deixando hidratar por cerca de 1 hora (fora do fogo). Após esse tempo, leve a panela ao fogo, deixe ferver por 10 minutos. Retire as ameixas e coloque numa tigelinha à parte.

Como é feita ameixa preta seca?

Ouça em voz altaPausarPara se produzir ameixas-secas, as ameixas são deixadas no pé até que amadureçam completamente. Só então são colhidas e colocadas para secar entre 15-24h sob condições rigorosamente controladas.

Quanto tempo dura ameixa seca na geladeira?

Ouça em voz altaPausarCaso já tenha aberto a lata ou pote da ameixa seca, então passe o conteúdo para um recipiente de plástico ou vidro e coloque na geladeira. Após aberta ela pode durar uns sete dias na geladeira sem ficar ruim.

Como se faz passas de ameixa?

Ouça em voz altaPausarDeixe as ameixas desidratarem por 14 horas. Entretanto, elas podem demorar mais ou menos tempo, dependendo da qualidade da fruta. É por isso que é necessário olhar as ameixas regularmente durante o processo. Quando estiverem completamente desidratadas, elas ficarão pretas, enrugadas e parecendo com uvas-passas.