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Índice:
Como fazer lanche na chapa pequena?
Modele o formato do hambúrguer com as mãos ou forma modeladora apertando bem. Na chapa, coloque um fio de azeite e frite o hambúrguer. Agora, basta acrescentá-lo no pão com queijo, saladas e demais acompanhamentos conforme a descrição do lanche, como calabresa, bacon, presunto, alcatra, etc.Como montar o cardápio da minha lanchonete?
O que colocar em um cardápio de lanchonete?- Lanches quentes e naturais: sanduíches, hambúrgueres, baguetes, entre outros.
- Salgados: coxinha, rissole, esfihas, pão de queijo, tortas, pasteis, empadas, hot dog, etc.
- Bebidas: cafés, chás, cappuccino, refrigerantes, água, sucos industrializados ou de fabricação própria.
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