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Índice:
Como vender espetinho gourmet?
Não existe uma receita padrão do espetinho gourmet, pois é possível preparar seus petiscos utilizando receitas próprias e assim criar um produto de qualidade e ao mesmo tempo diferenciado dos demais espetinhos que as pessoas estão acostumadas a consumir nos bares e barracas espalhadas pela cidade.Como fazer um excelente espetinho?
Corte os três tipos de carne em cubos com mais ou menos três centímetros de cada lado. Coloque tudo numa vasilha e tempere com sal fino, uma pitada de cominho, colorau, alho e um fio de óleo. Misture bem e coloque nos espetos de madeira alternando os tipos de carne. Depois, é só levar para a churrasqueira e assar.Leia também
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