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Índice:
Como fritar um pastel para ficar crocante?
Como fritar pastel com maestria, deixando a massa sequinha e crocante- Saiba escolher a melhor gordura para atingir o melhor resultado ao fritar o pastel. ...
- Antes de fritar o pastel, aqueça o óleo na temperatura de 180ºC. ...
- Na hora de fritar o pastel, lembre-se: quanto mais óleo, melhor!
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