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Índice:
Como fazer tapioca pela primeira vez?
Tapioca Tradicional Preaqueça a frigideira, de preferência antiaderente. Com uma colher, polvilhe a tapioca na frigideira preenchenComo hidratar o polvilho azedo?
1Em uma tigela, coloque água (ou suco) até cobrir o polvilho. Coloque sal a gosto e misture. Deixe descansar por três horas. 2Descarte a água. do toda sua superfície com a goma. Passe a colher sobre a tapioca para que um lado não fique maior que o outro, tornando-a plana e uniforme. Aqueça na frigideira por cerca de 5 minutos.Leia também
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