O que é picolé customizado?

Índice:

1. O que é picolé customizado?
2. Como montar uma fábrica de sorvete e picolé?
3. Como retirar o picolé da forma?
4. O que significa Kekala?
5. Quanto custa para abrir uma fábrica de sorvete?
6. Tem paleta mexicana?
7. Como são feitas as paletas mexicanas?

O que é picolé customizado?

Um picolé feito e recheado na hora, com ingredientes que o próprio cliente escolheu é a proposta da Kekala Custom Picolé, rede de franquias criada pela empreendedora Amanda Tonon, de 22 anos, e que já tem 18 unidades negocidas. No ano passado, mesmo com a pandemia, a rede conseguiu faturar R$ 6 milhões.

Como montar uma fábrica de sorvete e picolé?

Como montar uma fábrica de sorvete em casa: Passo a passo para fazer acontecer!

1. #1 – Aprenda a fazer sorvete e picolé ...
2. #2 – Compre os equipamentos para sua produção. ...
3. #3 – Vá atrás de bons fornecedores. ...
4. #4 – Siga as normas da vigilância sanitária. ...
5. #5 – Invista em sabores diferentes. ...
6. #6 – Venda aí e para outros lugares.

Como retirar o picolé da forma?

Passe uma faquinha na lateral do picolé e tente tirá-lo. Não deu certo? Então tenha paciência e use água para que ele desgrude das paredes com mais facilidade. Coloque a fôrma de picolé dentro de um recipiente com água em temperatura ambiente e espere uns segundos até tentar retirá-lo de novo.

O que significa Kekala?

Kekala, o próprio nome carrega um dos diferenciais do negócio, significando recheio em havaiano! Após anos de estudo de mercado e desenvolvimento de produto, em agosto de 2019, o grande sonho de unir um produto extremamente inovador com uma experiência marcante nasceu.

Quanto custa para abrir uma fábrica de sorvete?

Há duas formas de investir no mercado de sorvetes: criando uma fábrica ou uma combinação de fábrica e loja. A primeira exige adquirir apenas os equipamentos para preparar o alimento. São necessários cerca de R$30.000,00 a R$50.000,00, dependendo da quantidade de litros que deseja produzir diariamente.

Tem paleta mexicana?

É mais fácil encontrá-las no Brasil. De semelhante, apenas o formato. No México, paletas são apenas picolés simples e bem servidos, de água ou leite, que custam aproximadamente R$ 3. Os recheios de leite condensado, brigadeiro ou banana com nutella também não fazem parte da cultura mexicana.

Como são feitas as paletas mexicanas?

As paletas são picolés de fruta que levam recheio. Geralmente, a receita é feita com morango, mas quem preferir pode substituir por outras frutas como a manga, o kiwi e o abacaxi. Já o recheio de leite condensado, pode ser substituído por brigadeiro ou doce de leite. Cada paleta tem em média 180 calórias.