Qual os benefícios da casca da maçã?

Índice:

1. Qual os benefícios da casca da maçã?
2. Pode comer a casca da maçã?
3. O que tem na casca da maçã?
4. Qual a melhor maçã para consumir?
5. Qual maçã tem mais vitamina?

Qual os benefícios da casca da maçã?

E, para quem escolhe descascá-la antes de comer, vale saber que é na casca da maçã que se concentram grande parte de suas fibras, vitaminas, minerais e propriedades antioxidantes. Além disso, o ácido ursólico, também encontrado na casca, pode inibir o crescimento de células de câncer de próstata.

Pode comer a casca da maçã?

É importante consumir a fruta com a casca, pois nela que contém a maior quantidade de fibra da fruta. As maçãs possuem pectina, um tipo de fibra que age como prebiótico e ajuda o intestino a funcionar melhor.

O que tem na casca da maçã?

Ela é rica em vitaminas do complexo B, ácido fólico e substâncias bioativas, que mantêm as células jovens. As maçãs com casca vermelha são ricas nestes nutrientes. Já a casca da maçã verde é mais rica em pectina, uma substância que diminui o colesterol. As cascas de vegetais também são ricas em fibras.

Qual a melhor maçã para consumir?

Muitos tipos, os mesmos benefícios

• Fuji: É firme e crocante. ...
• Gala: Macia e bem doce, é uma das mais ricas em antioxidantes. ...
• Red ou Argentina: Tem a polpa mais branquinha e, quando está mais madura, esfarela na boca.
• Verde: Tem pouco açúcar e é bem ácida.

Qual maçã tem mais vitamina?

Tabela de informação nutricional

Componentes	Quantidade em 100 g de maçã com casca	Quantidade em 100g de maçã sem casca
Fibras	2,1 g	1,9 g
Vitamina A	4,0 mcg	4,0 mcg
Vitamina E	0,59 mg	0,27 mg
Vitamina C	7,0 mg	5 mg