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Índice:
Qual o melhor tipo de carne para assar na grelha?
Os melhores cortes de carne para o seu churrasco- Picanha. O corte queridinho dos amantes de churrasco possui sabor marcante devido a sua capa de gordura, que nunca deve ser retirada antes do preparo. ...
- Alcatra. ...
- Contra-filé ...
- Fraldinha. ...
- Maminha. ...
- Costela.
Quanto tá o quilo de carne de boi?
Uma pesquisa do Procon mostrou que a variação do preço da carne vermelha seguiu em alta. Em janeiro do ano passado a picanha custava em média R$ 53,99 o quilo. Mas ao longo do ano o tocantinense foi sentindo esse peso. Dezembro a carne mais nobre chegou a custar R$ 75.Leia também
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