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Índice:
- Qual a melhor maneira de consumir abobrinha?
- Como cortar a abobrinha em cubos?
- Como se cortar a abobrinha?
- Como guardar abobrinha crua na geladeira?
Qual a melhor maneira de consumir abobrinha?
A abobrinha pode ser consumida crua ou preparada de diversas maneiras: cozida, refogada, frita, assada, recheada ou gratinada, em saladas e sopas ou como acompanhamento de carne ou peixe. Comer o vegetal cru contribui para o maior aproveitamento dos benefícios.Como cortar a abobrinha em cubos?
Vire o vegetal e corte transversalmente para fazer cubos. Segure de três a quatro tiras juntas com uma mão, curvando os dedos na superfície. Vire as tiras para poder cortá-las transversalmente. Coloque os cubinhos para o lado com a parte plana da faca e continue até cortar a abobrinha inteira.Como se cortar a abobrinha?
Como limpar uma abobrinha adequadamente Lave as abobrinhas em água corrente e coloque-as em uma tigela com água fria. Deixe de molho por 15 minutos. Em seguida, escorra a água e lave as abobrinhas esfregando-as com as mãos para remover todas sujeira e penugem da casca.Como guardar abobrinha crua na geladeira?
Coloque a sacola na gaveta de vegetais da geladeira. A abobrinha estraga quando entra em contato com muita umidade, portanto, coloque-a protegida na gaveta de vegetais em vez de deixá-la na parte principal da geladeira. Essa gaveta mantém o nível de umidade ideal para deixar os vegetais frescos por mais tempo.Leia também
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