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Índice:
- Qual a diferença da batedeira planetária para batedeira normal?
- Qual é o batedor de massa da batedeira?
- Qual melhor batedeira para pão?
Qual a diferença da batedeira planetária para batedeira normal?
A diferença básica entre uma batedeira planetária e uma comum é que, na planetária, o batedor faz dois tipos de movimento circulares, de rotação e translação – daí o nome, em referência aos movimentos da Terra. Além de misturar massas leves e aeradas, as planetárias são melhores para preparar massas mais pesadas.Qual é o batedor de massa da batedeira?
Gancho. Quando se trata de pães e brioches no geral, o gancho é o batedor perfeito. Ele consegue sovar a massa quando utilizado na velocidade média ou baixa, facilitando a vida de todo bom cozinheiro.Qual melhor batedeira para pão?
Melhores batedeiras planetárias de 2021| 1º | Oster Perform Inox | Melhor batedeira planetária |
|---|---|---|
| 2º | Mondial Premium B-06 | Melhor custo-benefício |
| 3º | Philco PHP 500 | Potente e versátil |
| 4º | Cadence Orbital Colors | Compacta, eficiente e barata |
| 5º | Arno Deluxe | Funcional de baixo custo |
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