O que fazer para o ovo cozido não grudar na casca?

Índice:

1. Tem como cozinhar ovo de codorna no microondas?
2. Como cozinhar ovo de codorna perfeito?
3. O que fazer para o ovo cozido não grudar na casca?

Tem como cozinhar ovo de codorna no microondas?

Adicione o ovo de codorna sem a casca deixe cozinhar no microondas durante 4 minutos em potência máxima; Prepare uma tigela profunda e uma escumadeira. Quando passar o tempo, vaze o copo sobre a escumadeira com a tigela embaixo, para não derrubar água.

Como cozinhar ovo de codorna perfeito?

Numa panela média, coloque os ovos, cubra com água fria e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Com uma escumadeira, transfira para uma tigela com água e gelo – a água gelada interrompe o cozimento e os ovos esfriam mais rápido.

O que fazer para o ovo cozido não grudar na casca?

Coloque uma colher de chá de vinagre sobre a água e os ovos após colocá-los em um lugar mais frio. Cubra a panela com a tampa e deixe descansar na água quente por ao menos 15 minutos. O vinagre ajudará a deixar os ovos mais fáceis de serem descascados.