Qual é a Matéria-prima da goiabada?

Índice:

1. Qual é a Matéria-prima da goiabada?
2. Como cortar a goiaba?
3. Como cortar goiabada fina?
4. O que é o bicho da goiaba?

Qual é a Matéria-prima da goiabada?

A goiaba (Pisidium guajava) é matéria-prima da goiabada, bem como da polpa de goiaba, utilizada pela indústria durante a entressafra da fruta.

Como cortar a goiaba?

Coloque a goiaba em uma tábua de cortar. Corte-a pela metade com uma faca. As facas serradas geralmente são melhores para cortar goiabas. Você pode cortá-las pela metade ou fatiá-las em pedaços menores.

Como cortar goiabada fina?

Como cortar goiabada dura? Use um fatiador de queijo de arame (ou um pedaço de fio dental sem sabor) e tente raspar fatias menores do seu bloco. Use um garfo para colocar a massa fina de goiabada fatiada em suas barras e repita.

O que é o bicho da goiaba?

O bicho da goiaba, na verdade, são dois tipos de larva: a mais comum, toda branca, é a das moscas-das-frutas; outra larva menos frequente, também branca, mas de cabeça escura, é a do gorgulho-da-goiaba, um besouro que só ataca goiabeiras e araçazeiros.