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Índice:
- Como precificar um bolo confeitado?
- Qual o tamanho de bolo ideal para vender?
- Quanto do CUB e mão de obra?
Como precificar um bolo confeitado?
Exemplo do cálculo: Para calcular o valor de cada hora, basta pegar o valor que você pretende ganhar (vamos supor que a sua meta seja ganhar 5000 reais por mês) e dividir pelo total de horas do mês (100). O valor da sua hora de trabalho, nesse caso, é de 50,00.Qual o tamanho de bolo ideal para vender?
FORMA QUADRADA| Tamanho da forma | Quantidade em xícaras |
|---|---|
| 20 x 20 x 5 cm | 8 xícaras |
| 23 x 23 x 4 cm | 8 xícaras |
| 23 x 23 x 5 cm | 10 xícaras |
| 25 x 25 x 5 cm | 12 xícaras |
Quanto do CUB e mão de obra?
Bem, podemos simplificar o CUB como o resultado da soma dos custos de MATERIAIS, MÃO DE OBRA e EQUIPAMENTOS dividido pela ÁREA CONSTRUÍDA. O resultado desse cálculo é a relação R$/m², e sabendo fazer uso dessa informação é possível ter noção do valor total de uma obra antes mesmo da elaboração do projeto executivo.Leia também
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