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Índice:
- Onde usar pasta americana?
- Como colar aplique de pasta americana no chocolate?
- Como não grudar pasta americana na mesa?
Onde usar pasta americana?
Basicamente, a pasta americana é uma massa de fácil modelação e comestível, que cai muito bem para decorar bolos, cupcakes e biscoitos, por exemplo. Para aquele acabamento liso e uniforme nos bolos, a melhor opção será sempre ela.Como colar aplique de pasta americana no chocolate?
Com o auxílio de uma colher, espalhe um pouquinho sobre os pirulitos e em seguida cole a pasta americana no chocolate. DICA: para colar pasta americana sobre pasta americana o ideal é utilizar um pouquinho de água, bem pouquinho para não encharcar, pode ser com um pincel ou com a ponta dos dedos mesmo.Como não grudar pasta americana na mesa?
Costuma-se abrir a pasta americana em uma bancada de granito, mármore ou mdf revestido. Mas é necessário polvilhar um pouco de amido de milho sobre a superfície para que a massa não grude. Evite polvilhar qualquer tipo de açúcar pois este acaba ressecando e mudando a textura da pasta americana.Leia também
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