Como deixar o feijão clarinho com bicarbonato?

Índice:

1. Como deixar o feijão clarinho com bicarbonato?
2. Porque a água do feijão fica escura?

Como deixar o feijão clarinho com bicarbonato?

COMO DEIXAR O FEIJÃO DE MOLHO:

1. Coloque ½ kil

   Porque a água do feijão fica escura?

   As causas exatas do escurecimento não são bem conhecidas, mas parecem resultar de uma combinação de ambiente, genética e alterações químicas que ocorrem dentro do tegumento. O escurecimento é acelerado pela exposição à luz e altas temperatura e umidade durante o armazenamento. o de feijão numa tigela e lave-os sob água corrente. ...
2. Coloque 1 colher de sopa de vinagre e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
3. Depois misture e cubra a tigela com um prato e deixe de molho (mínimo 6h e máximo 12h), se possível trocando a água uma vez no período.