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Índice:
Como fazer para a massa de pizza ficar dourada?
Fure a massa com um garfo e asse por 15 minutos ou até ficar levemente dourada; 5. Se você preferir congelar, basta separá-la em saquinhos antes de colocar o molho e usá-la quando quiser.Como dourar a massa de pizza?
Comece pela borda, para formar o corniccione. Passe a chama ao redor da pizza inteira, até que toda a beirada esteja levemente chamuscada. Pegue leve, pois vamos passar uma segunda demão de fogo nessa borda. Aí passe para o molho.Leia também
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