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Como fritar um hambúrguer na chapa?
Coloque o hambúrguer na frigideira com o lado temperado para baixo, já aproveitando para temperar novamente por cima. Em seguida, dê uma leve prensada no burger para evitar que ele inche. Deixe seu hambúrguer na chapa ou frigideira por cerca de 2 minutos e meio de cada lado, no máximo 3.Tem que colocar óleo para fritar hambúrguer?
Água! ... O proprietário do Fit Burgers, Daniel Coimbra, explica que uma maneira simples de economizar calorias é fritando o hambúrguer na água. “Não existe azeite ou óleo, é só jogar a carne na chapa e adicionar um pouco de água.”Leia também
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