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Índice:
- Quantos ml tem um potinho de sorvete?
- Quanto custa um pote de 5 litros de sorvete?
- Como armazenar gelato?
- Como guardar gelato?
Quantos ml tem um potinho de sorvete?
POTE 250 ML PARA SORVETE.Quanto custa um pote de 5 litros de sorvete?
“ Potes de 1,5 litros e Caixas de 5 litros e 10 litros| SABOR | Preço 1,5L | Preço 05L |
|---|---|---|
| Morango | R$ 12,00 | R$ 40,00 |
| Napolitano | R$ 12,00 | R$ 43,00 |
| Passas ao rum | R$ 40,00 | |
| Pave de chocolate | R$ 43,00 |
Como armazenar gelato?
O armazenamento também é importante. Para tal, as temperaturas devem ficar em torno de -12°C e -14°C. Os italianos costumam utilizar ainda 'pozzettos', que são tampas de metal que protegem o gelato da luz e do oxigênio, o que ajuda a preservar a textura lisa e cremosa.Como guardar gelato?
Armazenando-o na parte de trás ou no fundo do freezer, onde a temperatura é consistente e mais fria, ele não perderá textura, muito menos qualidade.Leia também
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