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Índice:
Qual o nome do vinagrete?
Vinagrete também chamado de Molho a Campanha é uma emulsão de vinagre e azeite, aromatizada com ervas frescas e especiarias, comumente usada como molho para salada e para marinar carne, marisco ou vegetais.Qual a origem da palavra vinagrete?
O vinagrete é um molho de origem francesa, feito basicamente a partir de uma mistura de óleo, vinagre e sal. ... Acrescido de ingredientes como tomate, cebola e salsa picadinhos, torna-se a mistura que caiu no gosto popular.Quem criou o vinagrete?
Henrique Dias “Quem inventou o vinagrete foi o Henrique Dias, um dos meus cozinheiros”, revela.Leia também
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