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Índice:
Como fazer raspas de chocolate com raspador de legumes?
Coloque o chocolate de pé no sentido do comprimento em uma superfície plana forrada com papel manteiga. Apoie com uma das mãos e com a outra use o descascador de legumes com uma leve pressão para retirar as lascas. Guarde em um pote fechado na geladeira por até duas semanas.Como ralar chocolate de barra?
Depois de frio, pegue em uma faca ou um descascador de legumes e vá passando sobre o chocolate, com cuidado, para formar ondas de chocolate. Se preferir pedacinhos mais pequenos, poderá também ralar a barra de chocolate com um ralador de queijo.Leia também
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