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Índice:
- Para que é bom suco de taperebá?
- Como fazer suco da polpa de taperebá?
- O que é a fruta taperebá?
- Quais as vitaminas do taperebá?
- Quais os benefícios do umbu para a saúde?
- Qual a diferença entre cajá e taperebá?
- Como fazer suco de cajá da fruta no liquidificador?
- O que fazer com polpa de cajá?
Para que é bom suco de taperebá?
Os principais benefícios da cajá podem ser: Ajudar a emagrecer, pois tem poucas calorias; Melhorar a saúde da pele e dos olhos por ter vitamina A; Combater as doenças cardiovasculares por ter antioxidantes.Como fazer suco da polpa de taperebá?
Suco de Taperebá- 200 ml de polpa de Taperebá
- 4 colheres de sopa de açúcar.
- 1 xícara de água com gás.
- 1 xícara de gelo picado.
- 2 ramos de hortelã para decorar.
O que é a fruta taperebá?
O taperebá (Spondias mombin L.), conhecido no Nordeste como cajá tem o tamanho idêntico ao de uma pequena ameixa. A casca é uma película que envolve polpa de não mais de 3 mm de espessura, aderente a um caroço que é a parte maior da fruta.Quais as vitaminas do taperebá?
A publicação Alimentos Regionais Brasileiros (2ª edição, 2015), do Ministério da Saúde, informou que o taperebá apresenta nutrientes como carboidratos, fibras, cálcio, fósforo, ferro, retinol (vitamina A), vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C em sua composição.Quais os benefícios do umbu para a saúde?
Fruta umbu é típica do Brasil e possui muitos benefícios! Conheça os principais- Umbu ajuda a aumentar a imunidade, pois é fonte de vitaminas do complexo B, A e C. ...
- Fruta umbu tem alto teor de minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio e zinco. ...
- Folhas de umbu são fontes de proteínas e têm propriedades medicinais.
Qual a diferença entre cajá e taperebá?
Dependendo da região, a planta recebe nomes diferentes. Na Amazônia, por exemplo, é chamada de taperebá. Já no Sul leva o nome de cajazeira ou cajá mirim. ... A polpa suculenta do cajá é bastante utilizada na produção de geleias, sucos, sorvetes, compotas, licores e sobremesas.Como fazer suco de cajá da fruta no liquidificador?
Modo de Preparo- Lave bem os cajás e descasque-os.
- Coloque a água filtrada no liquidificador, adicione as cascas dos cajás e bata bem.
- Passe por uma peneira, coloque açúcar a gosto e leve à geladeira.
- Beber geladinho. Além de gostoso é uma fonte de vitamina C.
O que fazer com polpa de cajá?
Veja a seguir receitas com cajá para aproveitar todos os seus benefícios para a saúde em diversos preparos....7 receitas com cajá para adicionar essa fruta ao cardápio- Suco de cajá verde. iStock. ...
- Geladinho de cajá ...
- Mousse de cajá ...
- Geleia de cajá ...
- Sorvete de cajá ...
- Terrine de cajá ...
- Cachaça de cajá
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