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Índice:
Como é o jantar mexicano?
Com uma diversidade de sabores e texturas, a comida mexicana é, sem sombra de dúvidas, umas das mais ricas do mundo, colorida e com nutrientes diversos. A base da cozinha do México está em três produtos: milho, feijão e chili, um tempero a base de pimenta, cominho, orégano e alho.Qual vinho comida mexicana?
Uma boa sugestão é harmonizar os pratos com vinhos brancos leves e frutados, como Riesling, ou até tintos encorpados, como o Malbec. Uma boa dica é passar longe dos vinhos tânicos, já que eles tendem a acentuar ainda mais o sabor dos alimentos. Pratos como Guacamole, caem bem com um Chardonnay sem madeira, por exemplo.Leia também
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