Quantos tipos de maçã tem no mundo?

Índice:

1. Quantos tipos de maçã tem no mundo?
2. Qual maça é mais azeda?
3. Quais são os sais minerais da maçã?
4. Como diferenciar os tipos de maçãs?

Quantos tipos de maçã tem no mundo?

Existem mais de 7.500 espécies de maçãs; as mais cultivadas são a maçãs gala, golden delicious e fuji. Cada espécie necessita de um número importante de horas de frio: as variedades da família gala, por exemplo, necessitam de um inverno com cerca de 700 horas de frio (temperatura abaixo de 7,2 ºC).

Qual maça é mais azeda?

Maçã fuji Maçã fuji é a quantidade perfeita de vitamina C Apesar de ser mais azeda, a maça verde tem menos carboidratos que os outros tipos.

Quais são os sais minerais da maçã?

As maçãs são muito nutritivas, excelente fonte de vitaminas e minerais: contêm vitaminas A, B1, B2, niacina, vitaminas C e E, pectina e sais minerais como fósforo, magnésio,enxofre, potássio e ferro.

Como diferenciar os tipos de maçãs?

Mais arredondada e com rajadas de cores em vermelho e verde amarelado, a maçã Fuji é outra queridinha do paladar dos brasileiros. Normalmente um pouco maior que a Gala, a Fuji caracteriza-se pela casca firme e polpa clara, além de ser doce e crocante na medida certa.