Para que serve a grelha?

Índice:

1. Para que serve a grelha?
2. Qual vantagem grelha argentina?
3. Qual a diferença da grelha argentina para uruguaia?

Para que serve a grelha?

Grelha é um utensílio culinário utilizado para controlar o assado de um alimento levado ao fogo ou à brasa, sobre churrasqueiras, diferentes tipos de carnes e vegetais.

Qual vantagem grelha argentina?

A grelha argentina é a solução perfeita para quem gosta de um bom churrasco e não gosta de sentir aquele cheiro de fumaça. O modelo evita que a fumaça se espalhe pelo local e possui uma canaleta para reter a gordura das carnes. É muito mais prático na hora de limpar e evita de fazer sujeira no espaço.

Qual a diferença da grelha argentina para uruguaia?

Tipo argentina/uruguaia: chamada também de grelha de parrilla. A carne fica apoiada em canaletas inclinadas, por onde a gordura escorre e fica armazenada no coletor. Desta maneira o controle de das chamas fica mais fácil pois a gordura não pinga em cima da brasa.