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Índice:
Como Identificar tipo de banana?
A casca da banana nanica é mais fina e de coloração amarelo-esverdeada. A prata é caracterizada pelo fruto reto, bem amarelo, e a casca “facetada” – aquelas divisões proeminentes, o que não vemos na nanica! A prata também tem uma 'ponta' mais acentuada que a da banana nanica.Quais os tipos de banana prata?
A banana-prata é mais consumida na região do Rio de Janeiro. Mais ácida e mais durável depois de madura, tem consistência própria para fritar, na preparação de pratos gastronômicos. Também é conhecida por outros nomes como banana-camboteiro e banana-anã grande.Leia também
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