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Índice:
- Como se faz para tirar a pele do tomate?
- Como tirar a pele do tomate no microondas?
- Como tirar a casca do tomate cru?
Como se faz para tirar a pele do tomate?
Ponha o tomate na água fervendo, conte 25 segundos, retire da água e ponha numa tigela de água com gelo para interromper o cozimento. Com a ajuda de uma faca, puxe a pele do tomate cuidadosamente, a partir do corte que você fez em cruz.Como tirar a pele do tomate no microondas?
Coloque o tomate ou o pêssego por 30 segundos no micro e espere cerca de dois minutos antes de descascar. O calor remove a umidade entre a casca e o alimento, fazendo com que ela seja retirada mais facilmente.Como tirar a casca do tomate cru?
Como tirar a pele do tomate cru (método tradicional)- Coloque água para ferver (quantidade de água suficiente para cobrir os tomates);
- Com uma faca afiada faça um corte em forma de cruz no "bumbum" dos tomates;
- Coloque os tomates na água fervente e deixe por 1-2 minutos, ou até você observar que a pele começou a soltar;
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