Para que serve o chá de kombucha?

Índice:

1. Para que serve o chá de kombucha?
2. Como preparar o chá do Kombucha?
3. Qual o melhor chá para Kombucha?
4. Como preparar o chá verde para Kombucha?
5. Pode fazer Kombucha com chá de erva doce?

Para que serve o chá de kombucha?

O Kombucha é uma bebida fermentada feita a partir do chá preto adoçado que é fermentado por leveduras e bactérias que fazem bem à saúde, sendo por isso uma bebida que fortalece o sistema imunológico e melhora o funcionamento intestinal.

Como preparar o chá do Kombucha?

Modo de preparo

1. Ferva 500 ml de água e acrescente o açúcar;
2. Continue fervendo até ele dissolver;
3. Junte as folhas de chá, ferva por 2 minutos;
4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe em infusão por 15 minutos;
5. Coe o chá em um pano fino (tule) e deixe esfriar;

Qual o melhor chá para Kombucha?

chá-preto Quase sempre chá-preto, nas origens. Relatos muito antigos comprovam isso. Provavelmente porque era o mais abundante e conhecido na China, onde a kombucha surgiu, e na Rússia, por onde se espalhou. Isso não significa que ele é o único que pode ser usado, mas para mim o chá-verde é o campeão.

Como preparar o chá verde para Kombucha?

Modo de preparo [PRIMEIRA FERMENTAÇÃO]

1. Aqueça a água, mas não deixe ferver.
2. Adicione o chá e aguarde 5 minutos.
3. Coe e espere esfriar até atingir a temperatura ambiente. LEIA MAIS.

Pode fazer Kombucha com chá de erva doce?

Saiba que os cogumelos de kombucha variam muito na aparência. Se quiser apressar o processo, aqui está o método de resfriamento rápido: faça o chá doce com apenas 1 ou 2 L de água, mas com a mesma quantidade de açúcar e chá.