Porque se diz a omelete?

Índice:

1. Porque se diz a omelete?
2. Qual o nome do ovo mexido?
3. Qual país criou o omelete?

Porque se diz a omelete?

Acredita-se que a omelete surgiu na antiga Pérsia. Ovos batidos eram misturados com ervas picadas, fritos até ficarem firmes, e depois cortados em pedaços, para formar um prato conhecido como 'kookoo'.

Qual o nome do ovo mexido?

Ovo mollet é um ovo cozido com gema mole e clara dura. Em água fervente com vinagre, coloque o ovo com casca e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire o ovo com uma colher e coloque em uma tigela com água fria para interromper o cozimento. Descasque e parta ao meio.

Qual país criou o omelete?

O batismo do omelete aconteceu na França no século 17, sendo uma variação de “alemette”, diminutivo de “lemelle” (“pequena lâmina” ou “camada” em francês), porém acredita-se que a sua criação aconteceu na Pérsia (região atual do Irã).