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Índice:
Qual a diferença entre aroma e extrato de baunilha?
Já a essência conta como base diversos compostos químicos aromatizantes que se assemelham ao da baunilha e tende a ter sabor mais suave que o extrato. O processo de produção desse produto é a destilação que evapora os líquidos concentrando os compostos. ... Ele é feito a partir das vagens de baunilha secas moídas.Leia também
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