Como que corta cebolinha?

Índice:

1. Como que corta cebolinha?
2. Qual a parte da cebolinha que se usa?
3. Como lavar cortar e usar a cebolinha?
4. Como lavar e cortar coentro?
5. Como higienizar de forma correta a salsa e cebolinha?
6. Como lavar e conservar cheiro-verde?

Como que corta cebolinha?

Use uma tesoura limpa e afiada para removê-las. Não corte muito perto do bulbo, senão você irá arruinar as chances da cebolinha voltar a crescer. Você deve deixar cerca de 1,30 cm de folhas no bulbo, acima do solo. Corte de fora do punhado.

Qual a parte da cebolinha que se usa?

Forma de uso: pode-se aproveitar as folhas e também os talos. Assim como a salsinha, ela deve ser utilizada fresca. Acrescente sempre depois de desligar o fogo, próximo da hora de servir, para manter o sabor e as propriedades nutricionais.

Como lavar cortar e usar a cebolinha?

- Coloque o maço de folhas na pia limpa e encha a cuba com água fria deixando de molho por 5 minutos. - Você pode usar uma solução clorada, que pode ser a água sanitária: 1 colher (sopa) para cada litro de água. - Não deixe as folhas de molho na água por muito tempo. A exceção é se estiverem um pouco murchas.

Como lavar e cortar coentro?

Lave ao água corrente. Coloque o cheiro-verde em um recipiente com 1 litro de água com 1 colher (sopa) de água sanitária. Você também pode usar o hipoclorito de sódio. Deixe agir por 20 minutos.

Como higienizar de forma correta a salsa e cebolinha?

Coloque o cheiro-verde em um recipiente com 1 litro de água com 1 colher (sopa) de água sanitária. Você também pode usar o hipoclorito de sódio. Deixe agir por 20 minutos. Lave em água corrente.

Como lavar e conservar cheiro-verde?

Coloque o cheiro-verde de molho, por 20 minutos, em uma mistura de 1 litro de água com 1 colher (sopa) de água sanitária. Outra opção é usar hipoclorito de sódio, se puder. Depois, lave em água corrente e seque as folhas com um pano de prato ou papel-toalha.