Como usar fumaça em pó no frango?

Índice:

1. Como usar fumaça em pó no frango?
2. Qual tempero da gosto de defumado?
3. Quais as vantagens da Fumaça Líquida?
4. Como é feita a fumaça?
5. Para que serve pó de fumaça?

Como usar fumaça em pó no frango?

É usado em carnes grelhadas, hambúrgueres, legumes, frango, carne suína, peixes, entre outros....Modo de preparo:

1. Misture o molho de soja e a fumaça em pó;
2. Passe essa mistura pelas postas de peixe e deixe marinar por 20 minutos;
3. Grelhe ou asse as postas.

Qual tempero da gosto de defumado?

O tempero fumaça em pó é um produto desenvolvido a partir da fumaça líquida que dá sabor, cor e aroma defumado aos alimentos. É usado em carnes grelhadas, hambúrgueres, legumes, frango, carne suína, peixes, entre outros. Também é utilizado para fazer o famoso molho Barbecue.

Quais as vantagens da Fumaça Líquida?

VANTAGENS DA FUMAÇA LÍQUIDA ECOPIROL

• Maior Concentração = Alto Rendimento com Menos Qtde.
• Produção Ecológica sem poluir o meio ambiente.
• Produzido pelo Forno Ecológico Ecopirol (Patenteado)

Como é feita a fumaça?

O processo de produção da fumaça líquida envolve a queima de madeiras duras, como as obtidas de nogueira natural, algaroba e noz-pecã. Em seguida, a fumaça e os vapores são condensados e engarrafados. A fumaça líquida para dar sabor aos alimentos também pode ser seca e comercializada em forma de pó.

Para que serve pó de fumaça?

A fumaça em pó serve para dar ás suas receitas um sabor defumado. Você pode colocar em diversas receitas numa feijoada vegana, em legumes, sopas entre outros. O produto é superconcentrado, basta uma leve pitada para incrementar seus pratos.