Como tira sururu?

Índice:

1. Como tira sururu?
2. Onde se pega sururu?
3. Onde pesca sururu?
4. Onde encontra o sururu?

Como tira sururu?

Lave bem o sururu em água corrente para tirar a areia. Esprema os limões e mexa o sururu com as mãos e deixe descansar por uns 20 minutos para pegar bem o gosto.

Onde se pega sururu?

Esta espécie ocorre nos Estados Unidos como invasora e é nativa no Pacífico (do México ao sul do Equador) e no Atlântico desde a Colômbia até a Argentina. É semelhante à ostra e o prato típico mais conhecido feito dessa espécie é o "caldo de sururu", à base de leite de coco e azeite de dendê.

Onde pesca sururu?

A pesca do sururu é fonte de renda para muitas famílias e pescadores, principalmente na Lagoa Mundaú, em Maceió, sendo referência tanto na culinária, como também em diversas vertentes da cultura local.

Onde encontra o sururu?

O sururu se desenvolve nos manguezais, podendo ser encontrado em mangues que são banhados por rio doce ou estuários, encontrado nas Costas do Nordeste como na Bahia de Todos os Santos, Sul da Bahia.