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Índice:
O que é queijo Ultrafiltrado?
O queijo Frescal Ultrafiltrado é fabricado por um processo chamado ultrafiltração. A tecnologia da ultrafiltração permite que o queijo possua maior quantidade de proteínas do soro do que o queijo produzido em um processo convencional. O queijo frescal ultrafiltrado pode ser consumido puro, com torradas e em sanduíches.Quais são as vitaminas do queijo?
Vitaminas, mineirais e o cálcio Conforme a Associação Brasileira das Indústrias do Queijo (Abiq), a maioria dos queijos tem diversas vitaminas, com destaque para A, B, B12, D e K2.Leia também
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