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Índice:
- Como descongelar grão de bico?
- Como congelar grão-de-bico temperado?
- Quanto tempo dura o grão-de-bico congelado?
- Quanto tempo grão-de-bico pode ficar na geladeira?
Como descongelar grão de bico?
Em primeiro lugar, você pode descongelar no micro-ondas, em potência média de 1 em 1 minuto até que todos os grãos estejam descongelados. Ou direto na preparação quente pois o grão de bico descongelará com o calor.Como congelar grão-de-bico temperado?
Leguminosas como grão-de-bico, soja, lentilhas e ervilhas podem ser congeladas depois de cozidas. Deixe os grãos de molho, de um dia para o outro, usando sempre duas medidas de água para a medida do grão. Depois do molho, leve para a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos depois de pegar pressão.Quanto tempo dura o grão-de-bico congelado?
6 meses Validade. O tempo ideal de congelação das leguminosas é até 6 meses.Quanto tempo grão-de-bico pode ficar na geladeira?
cinco dias - Grãos (arroz, feijão, grão de bico, lentilha): podem ser cozidos e armazenados em embalagens próprias – de plástico ou vidro. Prazo de validade de três a cinco dias.Leia também
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