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Índice:
Que tipo de carne e o salame?
carne suína O salame é um produto feito com pedaços de carne suína, bovina e toucinho, adicionado de ingredientes, embutido, curado, fermentado, maturado e dessecado.Como é feito o salame Perdigão?
Nossos Ingredientes Carne suína, toucinho suíno, sal, leite em pó desnatado, dextrose, açúcar, alho, pimenta branca, mostarda, gengibre, manjerona, páprica, isoascorbato de sódio, nitrato de sódio, nitrito de sódio, aroma natural de alecrim.O que é o salame hamburguês?
O salame tipo hamburguês têm diâmetro maior do que os outros tipos de salame e costuma ter pimenta preta em grãos em sua receita, assim como cravo e coentro. O Salame Tipo Hamburguês Seara é feito artesanalmente com cortes nobres de carne suína e especiarias naturais selecionadas.Leia também
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