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Índice:
Tem glúten no feijão?
A boa notícia é que ela pode sim ser consumida por quem é celíaco. Afinal, os diferentes tipos de feijão - preto, carioquinha, branco, vermelho, azuki etc. - são livres de glúten e podem fazer parte da dieta celíaca.Qual alimento substitui o glúten?
3 - Invista nas leguminosas: Os alimentos que possuem glúten também são fonte de substâncias benéficas, por isso substitua-os pelo feijão, lentilha, ervilha, grão de bico e soja que são fontes de ferro e proteínas para o organismo.Leia também
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