Quais são os benefícios do palmito de bananeira?

Índice:

1. Quais são os benefícios do palmito de bananeira?
2. Para que serve o palmito na saúde?
3. Onde fica o palmito da palmeira?
4. Como fazer o palmito da palmeira?

Quais são os benefícios do palmito de bananeira?

O palmito da Bananeira popularmente consumido na Ásia é uma ótima fonte de fibras, potássio e B6. Em seu uso medicinal, serve para prevenir o acúmulo de oxalato, que gera as pedras no rim.

Para que serve o palmito na saúde?

Por conter antioxidantes como a vitamina C, o consumo regular de palmito auxilia na produção de células imunológicas. Assim, é um alimento que contribui na prevenção de gripes, resfriados e infecções.

Onde fica o palmito da palmeira?

O palmito é um produto comestível, tenro, macio e com forma cilíndrica. Ele é extraído no interior da extremidade superior do estipe (caule) de algumas espécies de palmeiras.

Como fazer o palmito da palmeira?

Leve uma panela ao fogo médio com água suficiente para cobrir o palmito, esprema o limão e adicione o sal, mas não adicione-os ainda. Espere que a mistura ferva para adicionar o palmito e então, cozinhe-os por cerca de 10 a 15 minutos ou até amolecerem, porém, sem desmanchar.