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Como consumir pasta de soja?
Pois, por mais que as pessoas imaginem para que serve, às vezes têm receio de consumir o produto justamente por ter dúvidas quanto ao seu uso. O que acontece é que a pasta de soja pode ser usada como qualquer outro tipo de pasta ou mesmo como a manteiga ou a margarina da sua casa.O que é missô pasta de soja?
O missô é um alimento preparado pela fermentação de soja e sal com ou sem arroz em proporções que variam de acordo com o tipo desejado. A soja faz parte das fermentações de vegetais que se tornaram complexas e exigem a preparação prévia de enzimas, que no caso da soja é denominado koji.Leia também
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