O que é cocô dendê?

Índice:

1. O que é cocô dendê?
2. Onde se planta o dendê?
3. Para que é usado o óleo de dendê?
4. Onde tem dendezeiro?
5. O que se faz com óleo de dendê?
6. Qual a facção do Morro do Dendê?
7. Quem é o Evandro do Dendê?
8. Qual a cor do azeite de dendê?

O que é cocô dendê?

imagem: O dendezeiro (Elaeis guinensis Jacq) é uma palmeira existente nas regiões tropicais e originária da África. O Brasil ocupa a 9º posição na produção de óleo de palma mundial sendo responsável por 395,000 ton /ano. ...

Onde se planta o dendê?

Como gosta de calor e umidade, logo se espalhou por sítios e fazendas – principalmente do litoral do Nordeste e da Amazônia. - O dendê tem uma copa com, em média, cinquenta folhas. Em uma floresta densa na África ele pode atingir até 30 metros de altura.

Para que é usado o óleo de dendê?

O azeite de dendê cru pode ser utilizado para temperar ou fritar os alimentos, já que é estável a altas temperaturas, sendo parte da culinária de alguns lugares, como países africano e Bahia.

Onde tem dendezeiro?

O dendezeiro é encontrado em povoamentos subespontâneos desde o Senegal até Angola. Especula-se que a palmeira tenha chegado às terras brasileiras junto com os primeiros cativos africanos à Capitania de Pernambuco de Duarte Coelho, entre 15, trazida pelos feitores de escravos.

O que se faz com óleo de dendê?

Ele é extraído da polpa do dendê, um pequeno fruto de cor alaranjada ou amarronzada, produzido por uma espécie de palmeira, chamada dendezeiro ou palmeira-de-dendê (Elaeis guineenses). O dendezeiro pode chegar até quinze metros de altura e se desenvolve em regiões tropicais com clima quente e úmido.

Qual a facção do Morro do Dendê?

Um vídeo que viralizou na internet mostra traficantes do Morro do Dendê em uma suposta comemoração dos 17 anos de domínio da facção criminosa Terceiro Comando Puro na comunidade da Ilha do Governador, na Zona Norte.

Quem é o Evandro do Dendê?

Evandro do Dendê é um jovem da favela no Rio de Janeiro que se tornou um dos maiores traficantes do país. Para retomar seu poder após ser preso ele precisará fugir para a Bolívia levando sua esposa (Geise) Lorena Comparato, sua cunhada (Bárbara Reis) e os filhos das duas mulheres.

Qual a cor do azeite de dendê?

avermelhado O óleo de dendê é avermelhado devido a grande quantidade de vitamina A, 14 vezes maior que na cenoura. No entanto, o aquecimento do óleo para frituras acaba destruindo a vitamina A e deixando o óleo branco.