O que é panela tagine?

Índice:

1. O que é panela tagine?
2. Como utilizar a tagine?
3. O que significa tajine?

O que é panela tagine?

Um produto que vem chamando atenção e ganhando cada vez mais espaço no cenário gastronômico é a Panela Tagine. É uma peça com tampa cônica que faz com que o vapor do alimento condense e volte ao fundo da panela.

Como utilizar a tagine?

Sirva o Tagine Tagines duplamente como pratos de servir que ajudam a manter a comida quente na mesa. A tradição marroquina é reunir-se e comer em comum com o tagine, usando pedaços de pão marroquino (experimente este delicioso pão de sêmola marroquino!) Para colher e sopar molho, legumes e carne.

O que significa tajine?

Recipiente de barro com tampa cónica , usual nos países árabes norte-africanos. 2. [ Culinária ] Guisado que se faz nesse recipiente, com carne e vegetais que se cozinham em lume brando.