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Índice:
Como é feito Naked cake?
Tradicionalmente, os Naked Cakes contam com três camadas de massa preenchidas e unidas pelo recheio, que fica exposto na mesma aparência de uma bolacha passatempo, com uma impressão de cola mesmo. A massa, leve e fofinha, é empilhada sobre as camadas de recheio, mas deve ficar bem firme para evitar desmoronar.O que colocar em cima do Naked cake?
Na hora da montagem, coloque uma das partes da massa sobre a boleira, umedeça com a calda e intercale camadas de massa e recheio, deixando as frutas vermelhas para o final (sem se esquecer de umedecer a massa do bolo). Depois de colocar o recheio na última camada, finalize com as frutas inteiras.Leia também
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