Para que serve antepasto?

Índice:

1. Para que serve antepasto?
2. Como comer antepasto de pimenta?
3. É Caponata ou Camponata?

Para que serve antepasto?

Antepasto (plural, antipasti em italiano) significa "antes da refeição" é o conjunto de iguarias servidas antes da refeição. ... O antepasto é geralmente servido com grissini ou fatias de pão acompanhados de azeite de oliva.

Como comer antepasto de pimenta?

O antepasto de pimenta biquinho é delicioso para acompanhar torradas e snacks, mas também pode ser saboreado em preparos no seu almoço ou jantar. Também é uma delícia para acompanhar um churrasco.

É Caponata ou Camponata?

Caponata é um prato típico da culinária da Sicília, que consiste em beringela salteada num refogado de tomate e cebola em azeite, temperado com alcaparras, vinagre e açúcar. Pode ainda levar pinhões, aipo e, principalmente em Palermo, peixe ou mariscos.